محسن عقيل
100
طب الإمام الصادق ( ع )
القرع في الطب الحديث القرع الكوسى - القرع العسلي - القرع الأبيض . ذكر اللّه تعالى في قصة يونس عليه السلام : وَأَنْبَتْنا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطِينٍ . التركيب التحليلي لثمار القرعيات : ثمار القرعيات لها قيمة غذائية عالية حيث تحتوي على إنزيمات الببتيد ( Peptides ) التي تحلل البروتين وتهضمه . وتحتوي ثمار القرعيات على الكاروتين وهي المادة الخام لمصدر فيتامين ( أ ) ، وذلك بمعدل 16 - 17 % . الاستخدامات الطبية لثمار القرعيات : 1 - نظرا لاحتواء ثمار القرعيات على أنزيمات الببتيد وهي التي تقوم بتحليل البروتين الغير ذائب في محلول البيثون فإن لهذه الثمار أهمية كبرى في تغذية مرضى الكلية ، كما أن ذلك يجعل هذه الثمار سهلة الهضم مما يجعلها مناسبة للمرضى الذين يعانون من الانتفاخ وعسر الهضم . 2 - تحتوي الكوسة على البوتاسيوم بنسبة عالية وبذلك فهي تفيد في حالات الحموضة الزائدة بالمعدة . 3 - احتواء الكوسة على سعرات حرارية منخفضة يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم ويبحثون عن الرشاقة . 4 - حالات نقص فيتامين ( أ ) : ويمكن الاطلاع عليها تحت بند الاستخدام ات الطبية للجزر حيث إنه من أشهر الخضراوات الغنية بفيتامين « أ » . 5 - القرعيات ملينة للأمعاء . مدرة للبول . 6 - القرع العسلي منشط للأداء الجنسي : تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول هذه البذور يزيد من نشاط الرجل الجنسي ، ويعزى السبب في ذلك إلى أن تناول بذور القرع العسلي يزيد من مستوى الهرمونات الجنسية « التستوستيرون » ( Testosteron ) ، وتؤخذ هذه البذور على صورتها